أديرة الجيزة التى توجد بالقرب من شاطئ النيل أهمها دير القديس مرقوريوس أبو سيفين بطموه محافظة الجيزة هو احد الأديرة الهامة التي كانت تزهو بهم تلك المحافظة بين القرن الخامس والعاشر الميلادي. وقد عُرِفَ منهم دير جبل أوسيم المقدس بجبل أو رواش، ودير الخمسة وأمهم بمنيل شيخة، ودير القديس أرسانيوس بجبل المقطم قرب كوتيسكا. وهذه الأديرة ارتبطت دائمًا ببرية شيهيت المقدس بوادي النطرون؛ حيث ينزح إليها رهبان تلك البرية ويهربون إليها عند أغارَت البربر على أديرتهم.